Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Gratinerade tomater med Västerbottensost och basilika

Annons

4 portioner

4 stora tomater

300 g riven Västerbottensost

2 ägg

2 msk torrt vitt vin

2 msk finhackad basilika

1 krm cayennepeppar

salt, vitpeppar

Blanda ost, ägg, vin, basilika, cayennepeppar och lite vitpeppar. Dela tomaterna på tvären och pressa ur kärnorna. Salta och peppra lätt och lägg på ett ugnsfast fat. Fyll tomaterna med ostmassan och gratinera i övervärme, 250 grader, cirka 10 minuter.

Annons
Annons