Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mimosasallad

Annons

6 portioner

1 pkt frysta ärtor, ca 250 g

1 burk persikor, ca 400 g

1 burk ananas i bitar, ca 400 g

3 äpplen

3 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1/2 tsk salt

1 krm svart- eller vitpeppar

Tina ärtorna. Låt persikor och ananas rinna av väl. Skär dem gärna i mindre bitar. Skala, kärna ur och finhacka äpplena. Blanda gräddfil med majonnäs, salt och peppar. Blanda försiktigt ner ärtor och frukt i såsen. Servera salladen till kalla kötträtter, till exempel julskinka, kalkon eller rökt renstek.

Annons
Annons