Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Drömtårta

Annons

0 portioner

Ugnstemp: 250° C, varmluft 200° C

3 ägg

1 ½ dl socker

¾ dl potatismjöl

2 msk kakao

1 tsk bakpulver

Fyllning:

100 g smör eller margarin

2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1 äggula

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.

Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm.

Grädda mitt i ugnen ca 5 min.

Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Rör matfett och florsocker poröst till fyllningen. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan.

Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.

Annons
Annons