Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Äppelsmulpaj med hemgjord vaniljsås

Annons

4 portioner

En snabbgjord dessertpaj med lite extra kryddighet som kan serveras med olika såser eller grädde. Här med en klassisk hemkokt vaniljsås.

100 g smör

2 dl hasselnötter, grovt hackade

2 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1,5 dl råsocker

lite salt

3-4 äpplen, urkärnade och klyftade

1 krm malen kardemumma

1 krm malen kanel

1 krm malen ingefära

Blanda ihop smör, nötter, havregryn, vetemjöl och råsocker till en smulig deg.

Lägg äpplena i en ugnsfast form och krydda. Fördela degen över och baka i ugn på 200 grader cirka 20 minuter.

Annons
Annons