Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Dansk ostpaj

Annons

4 portioner

Enkel paj som smakar mycket. Osten går givetvis att variera, men prova med smakrik dansk, det blir mycket gott.

2 plattor fryst smördeg

200 g riven dansk ost (havarti eller svarta sara till exempel)

2 ägg

2 dl mjölk

1 tsk salt

Låt smördegen tina. Dela den i fyra delar och tryck ut i fyra portionskoppar. Blanda ihop ost, ägg och mjölk. Smaka upp med salt och häll i formarna. Baka av i ugn på 200 grader cirka 15 minuter eller tills äggstanningen är fast och degen har fått gyllenbrun färg.

Annons
Annons