Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Fjällfilstrifle

Annons

4 portioner

En väldigt enkel och mycket lyxig dessert som du tillagar på mindre än en minut. Gott, enkelt och med smak av Jämtland.

200 g biscotti (italienska mandelskorpor eller amarettokakor)

2 dl hjortronsylt

4 dl fjällfil

Triflen byggs upp efter principen lager på lager i glas och lagas helst på plats. Krossa biscotti i stora smulor i en påse. Fördela hälften av biscottin så att det täcker botten på fyra glas.

Fördela hälften av hjortronsylten över biscottin och därefter hälften av fjällfilen. Fortsätt på samma sätt med resterande biscotti, hjortronsylt och fjällfil.

Toppa till sist med lite hjortron eller hjortronsylt och servera med sked.

Annons
Annons