Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Blixtsnabb ansjovisröra

Annons

4 portioner

2 burkar ansjovis à 125 g

1/2 rödlök

1 1/2 dl gräddfil

2 msk kaviar, typ Kalles

1 liten knippa gräslök

Häll av ansjovisspadet, men spara cirka två teskedar. Skala och finhacka rödlöken. Blanda med gräddfil och kaviar. Tillsätt det sparade ansjovisspadet. Blanda och smaka av.

Blanda i ansjovisfiléerna och lägg upp i en skål.

Strö över finstrimlad gräslök. Servera med knäcke och stark ost.

Foto: Monika Norrby

Annons
Annons