Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mässens inlagda sill

Annons

0 portioner

Lag:

2 1/2 dl vatten

1 3/4 dl socker

5 lagerblad

2 msk kryddpeppar

3/4 msk nejlikor, hela

1 dl ättika 12%

Koka vatten, socker och krydor na till lagen i cirka 5 minuter, låt den svalna. Tillsätt ättikan.

350 g avrunnen sill

1 rödlök

1 gul lök

3 morötter

Varvas och slå över lagen, låt stå två dygn innan servering.

Annons
Annons