Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Aprikoser i vit glögg på salta kex med manchego

Annons

0 portioner

Det söta i aprikoserna mot det salta i kexen är en spännande kombination. Den spanska osten gjord på fårmjölk ger en extra dimension.

8 torkade aprikoser

2 dl vit glögg

1 kanelstång

5 nejlikor

8 salta kex

2 msk riven manchego

Lägg aprikoserna i en gryta och slå på glöggen. Lägg i kryddorna och koka cirka fem minuter, eller tills aprikoserna har sugit upp det mesta av glöggen. Låt dem svalna. Lägg upp på kexen och strö osten över.

(PM)

Annons
Annons