Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Råmarinerade rödbetor med solroskärnor

Annons

0 portioner

300 g rödbetor

2 msk rapsolja

20 g Dijonsenap

10 g pepparrot

20 g kapris

1 dl solroskärnor

salt och vitpeppar

Rosta solroskärnorna i torr stekpanna.

Skala rödbetorna och riv dem grovt. Tillsätt rapsolja, dijonsenap, pepparrot, kapris, salt och vitpeppar låt marinera några timmar. Innan servering blanda ner solroskärnor och strö lite över rödbetorna.

Annons
Annons