Annons

Annons

Annons

Örebro City

Yuzu – nytt ställe på Örebros krogkarta: ”Ska bli spännande att se hur folk tar emot det här”

Det rör sig rejält i Örebros cityliv just nu, och vid Stortorget hittar vi sedan en vecka en av de senaste nyetableringarna. På ytan är Yuzu en asiatisk restaurang, men bakom den finns bredare ambitioner än så.

Text

Bild: Gabriel Rådström

Annons

Det är fredag förmiddag och endast sex timmar återstår innan det är dags att låta gästerna lära känna Yuzu. Ute på gatan får den gulfärgade glasväggen sig en rejäl fönsterputsning och där inne pågår febrilt småfixande mest överallt. I den avlånga baren packas det upp kartonger, och bakom den stora öppningen in till köket skyndar folk fram och tillbaka.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan