Annons

Annons

Annons

Örebro län

Rusning efter ansjovis: ”Folk har hamstrat”

Det är rusning efter ansjovis inför julen. För små och för sena fångster av skarpsill är orsaken.

Patrik Malmberg på Ica Ekershallen: ”Har aldrig sålt så mycket ansjovis”. Fotograf: Håkan Risberg

Annons

Redan i höstas kom varningssignalerna: Det kunde bli ont om ansjovis till jul. Fångsterna av skarpsill, som används som råvara, var för små.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan