Annons

Annons

Annons

krönikaNyår

Göran Wärnelid
Margherita – en pizza värdig en drottning

Det här är en krönika.Analys och värderingar är skribentens egna.

På Sefik Bostoncis pizzera La Gondola är det mycket att göra på Nyårsdagen. Han räknar med att de kommer att laga 450-500 pizzor.

Bild: Göran Wärnelid

Annons

Det kan mycket väl vara landets mest köpta maträtt. Ett platt bröd med ost, tomatsås och en massa gott på det. En pizza kan ätas på plats, men tas ofta med hem. Då äter man den direkt ur kartongen – det är sedan gammalt.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan