Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Hon smakar av menyn på Nobelfesten: "Otroligt hedersuppdrag"

Mischa Billing, universitetslektor i Grythyttan och känd från tv-programmet "Sveriges mästerkock", har fått uppdraget att smaka maten och vinet på Nobelfesten på söndag. Sina smakupplevelser ska hon förmedla till SVT:s tittare under direktsändningen.

Annons

"Jag ska äta och dricka och sedan berätta för tittarna hur det smakar, hur vinet stämmer in med maten med mera. Ett otroligt stort hedersuppdrag, säger Mischa Billing i ett pressmeddelande.

Till vardags är hon universitetslektor på Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, så uppfattning om smaker har hon. Och vid medverkan i juryn i TV4-programmet "Sveriges mästerkock" har hon bedömt all möjlig mat.

"Men här handlar det inte om att döma och dela ut betyg utan att på bästa sätt förmedla min upplevelse", säger hon.

Annons