Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Till glöggen: Färska fikon med apelsinmascarpone och mörk choklad

Annons

4 portioner

Fräscht och sött på samma gång.

1 vaniljstång

250 g färsk mascarpone

1 tsk flytande honung

saft och skal av 1 apelsin

6 färska fikon

150 g mörk choklad

1/2 dl pistaschnötter

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en knivspets. Blanda med mascarpone och honung. Smaka av med saft och skal av apelsinen. Det ska vara ganska mycket apelsinsmak. Vispa tills osten blir krämig.

Dela fikonen på hälften. Bred på en klick kräm på varje. Bryt över chokladbitar och strö över hackade pistaschnötter.

Mer läsning

Annons