Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mischa Billing till tv-jury i Sveriges Mästerkock

Mischa Billing, lektor i måltidskunskap på Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, tar plats i juryn bredvid kockarna Markus Aujalay och Leif Mannerström i TV4:s Sveriges Mästerkock.

Annons
Mischa Billing, sommelier och lektor i måltidskunskap i Grythyttan, blir med i juryn i Sveriges Mästerkock.

Till våren 2015 ska nästa säsong av matlagningsprogrammet visas och då finns Mischa Billing med i jurygruppen.

– Både Leif och Markus är fantastiska kockar och jag bidrar med lång matsalserfarenhet, hur man upplever måltiden som gäst och hur smakerna på tallriken fungerar. I juryn kommer jag vara noggrann med hur smakerna möter varandra, serveringen av maten och dessutom vill jag bli berörd, säger Billing i ett pressutskick från TV4-gruppen.

Billing är även utbildad sommelier och har bland annat prisats som ”Årets näsa”. Billing har redan sedan tidigare erfarenhet som jury och tränare i olika sommelier-mästerskap.

Sveriges mästerkock, som produceras av Meter Television, har tre år i rad belönats med tv-priset Kristallen.

Mer läsning

Annons