Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Bodarne slår igen för gott

Restaurangen Bodarne i Laxå stänger. Kundunderlaget är för dåligt, medger Sonia Edin Gillberg som ansvarar för matserveringen.

Annons
Stängt. Bodarne restaurang kommer inte att öppna efter semestern. Kundunderlaget är för dåligt. BILD: K-G Ekblom

Sonia Edin Gillberg menar att restaurangen är uppskattad bland de som kommer dit. Problemet är att det är för få gäster som äter lunch där.

Restaurangen stängde för ett par veckor sedan och då var det först bara fråga om en stängning under tre veckor för semester. Men nu blir stängningen permanent.

– Vi öppnar inte på måndag, bekräftar Sonia Edin Gillberg.

Dragit ned

Hon berättar att de har gjort vad de kan för att hålla restaurangen öppen. De har dragit ned på personalen så mycket det är möjligt.

– Men nu går det inte längre, konstaterar Sonia.

Restaurangrörelsen har i dag två anställda.

Det var förra året som Erik Edin-stiftelsen köpte fastigheten i Laxå som innehåller en secondhandaffär och lunchserveringen. Affärsverksamheten kommer att vara kvar tills vidare, säger Sonia.

Bodarne restaurang är det som förr kallades Esab-restaurangen.

Mer läsning

Annons