Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Brakmiddagen: Samlade in 106 000 till sjuka barn 

På måndagskvällen arrangerades Brakmiddagen – en välgörenhetsmiddag på Katrinelund Gästgiveri och Sjökrog där åtta lokala toppkockar var inbjudna. 106 000 kronor lyckades man skrapa ihop.

Annons
Här är kockarna som fixade Brakmiddagen. Kommer från krogarna Amano, Drängen, Stora Hotellet, Goda Rum, Katrinelund gästgiveri & sjökrog, Lilla Örebro bar & kök, Loka Brunn och Ågatan 3.

Målet var att samla in 100 000 kronor som ska gå till Barn- och ungdomsklinikens gåvokonto Ljuspunkten på USÖ som hjälper och förbättrar tillvaron för svårt sjuka barn i Örebro län.

50 gäster var inbjudna till kvällen, bland annat Jens och Mia Spendrup.

– Alla gäster bussades först ut till Katrinelund. Under färden bjöds det på soppa. Sen har det varit lite tilltugg, berättade Loka Brunns kökschef Erik Lindberg vid 19-tiden i går kväll då den första rätten var på väg ut.

Under kvällen serverades det bland annat röding, vildand, gös och ostar.

– Det roliga är att alla råvaror är från lokala livsmedelsproducenter. Även dryckerna, berättar Erik.

Förutom kökscheferna var även andra kockar från de lokala krogarna med. Sammanlagt samarbetade 20 kockar under kvällen.

Krogarna som var med på Brakmiddagen är Amano, Drängen, Stora Hotellet, Goda Rum, Katrinelund gästgiveri sjökrog, Lilla Örebro bar kök, Loka Brunn, Ågatan 3 och fisk- och skaldjursleverantören Rima Seafood.

Sent på kvällen meddelades att Brakmiddagen dragit in 106 000 kr.

Mer läsning

Annons