Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

De bakade sig till andraplats- med en dags förberedelser

Med en dags förberedelser lyckades Virginska skolans livsmedelselever baka sig till en andraplats vid Bagerimässan i Stockholm.
- Det är en otrolig prestation, säger studievägledaren Ingemar Olsson.

Annons

Tävlingen, som heter Skådebröd, avgjordes mellan sex utbildningar den 15 september. I juryn satt bland andra tidigare örebroaren och konditorn Roy Fares. Utbildningarnas elever fick själva välja ett tema för sina bidrag, och för Virginska skolans del jobbade man med tema hösten. Eleverna skapade bröd i form av bland annat löv, igelkottar, skottkärror och äpplen. Med kryddor som gurkmeja och paprikapulver färgades sedan bröden i höstfärger.

Jästa och ätbara

- Grundreglerna var att bröden skulle vara jästa, ätbara och formbara, berättar Ingemar Olsson.

Skådebröden bakades av hela klassen under en dag. Sedan representerade eleverna Matilda Andersson, Frida Kallionpää och Sofia Jöndalen klassen vid själva tävlingen.

- Vi fick placera bröden på ett litet bord. Sedan tittade vi på de andra skolornas bidrag och väntade på att juryn skulle bedöma våra bröd. När vi fick reda på att vi kommit på andra plats blev vi naturligtvis väldigt glada och stolta, säger Frida Kallionpää.

Mer läsning

Annons