Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Örebrokock i kvalificeringstävling till Årets kock

Örebrokocken Anders Johnsson, 41, kvalificeringstävlar nästa vecka för att bli en av åtta finalister i mattävlingen Årets kock.

Annons

I uttagningstävlingen, som genomförs tisdag och onsdag, ska de 32 tävlande med sin matlagningskonst imponera på juryn så att de kan bli en av åtta finalister.

På tisdagen tävlar samtliga 32 kockar i momenten teori, råvarukunskap och lagning av sin tävlingsrätt. 16 av dem går vidare till onsdagens uttagning, där de genomgår ett handlagstest och lagar mat på i förväg hemliga råvaror. Smak, utseende och kockens teknik kommer att bedömas.

Klockan 15 på torsdagen meddelar juryn sitt beslut.

Anders Johnsson har tidigare tävlat i Årets kock-sammanhang. 2016 nådde han semifinal.

Mer läsning

Annons