Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pizzerian var varken hel eller ren

Kommunens miljökontor fick ett tips om att en pizzeria i Örebro bygger om och har öppet samtidigt. Inspektörerna fann vid en extra kontroll att lokalen hade ett stort renoveringsbehov.

Annons

När Örebro kommuns miljökontor gjorde en inspektion vid pizzerian skedde ingen ombyggnation just då. Enligt protokollet som inspektörerna skrivit framgår att ägaren sagt att byggnation bara utfördes en dag i veckan och att restaurangen då var stängd.

Trots det återfanns verktyg och annan byggutrustning som inte bör vara nära livsmedel står det i protokollet.

Ombyggnationen sker i serveringsdelen men det tycks som att även köket behöver en renovering. Inspektörerna skriver i protokollet att ett avlopp lagats med aluminiumfolie och tejp, elen tycks installerad av lekmän och hänger i ett ”nystan av kablar”.

Miljökontoret sammanfattar det hela med att där livsmedelshantering sker ska det vara helt och rent. Nu kräver miljökontoret åtgärder och planerar en uppföljande inspektion.

Mer läsning

Annons