Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rabarberkräm

Annons

4 portioner

6 dl vatten

1 1/2 dl strösocker

600 g skivad rabarber

3 msk potatismjöl

lite vatten till redning

lite socker

Koka upp 6 dl vatten och 1 1/2 dl strösocker. Tillsätt 600 g skivade rabarber. Låt rabarbern bli knappt mjuk. Ta upp bitarna och lägg i en skål. Red av vätskan med 3 msk potatismjöl utrört i lite vatten. Häll den redda vätskan över rabarberbitarna. Rör om försiktigt. Sockra över krämen.

Mer läsning

Annons