Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Vit choklad- och getostpannacotta med färska hallon

Annons

4 portioner

Hallonpannacotta:

3,5 dl grädde

0,5 dl mjölk

200 g hackad vit choklad

100 g smulad getost av typen chèvre

1 blad gelatin

Hallonsås:

100 g hallon. Frysta går bra.

1 dl socker

Blötlägg gelatinbladet. Koka upp grädde och mjölk. Blanda ner vit choklad och getost. Krama ur gelatinbladet och blanda ner i smeten. Häll upp i portionsformar. Kyl ned.

Mixa hallon och socker till en slät sås. Häll såsen över pannacottan och garnera med färska hallon.

Mer läsning

Annons