Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rostad färskpotatis

Annons

0 portioner

10 färska potatisar

1 msk kallt smör

10 vitlöksklyftor

salt

Värm ugnen till 200 grader.

Skrapa potatisarna och skär dem på längden.

Gnugga den skurna sidan med lite salt och placera potatisarna i en ugnsfast form. Strö de oskalade vitlöksklyftorna runt om. Sätt in i ugnen.

Efter cirka 20 minuter börjar potatisarna få färg. Stick och känn efter om de är klara. När de känns klara och är fint bruna på snittytan tar du ut dem ur ugnen.

Klicka över kallt smör, vänd dem snabbt i smöret så att alla sidor täcks.

Servera genast.

Mer läsning

Annons