Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Sallad med grillade korvar och bröd

Annons

4 portioner

600 g korv av olika slag, gärna kryddiga

salladsgrönsaker (olika sorters salladsblad, gurka och tomat)

1 rödlök i klyftor

Till dressingen:

4 msk majonnäs, mager

4 msk crème fraiche

1 msk gult senapsfrö, lätt krossade

1 msk vit vinäger

salt och peppar

Till servering: bröd

Förbered salladsgrönsakerna och arrangera dem på tallrikar. Blanda samman dressingen som får spännande smak tack vare lätt krossade senapsfrön.

Dela korvarna i bitar som grillas hastigt över fin glöd. Droppa korvarna över salladsbädden och avsluta med att ringla dressing över allt. Garnera med färska örter och bjud gott bröd till.

Mer läsning

Annons