Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Skinkburgare med koriander, salvia och svartpeppar

Annons

4 portioner

Rimningen i kylen gör biffarna extra saftiga. Sockret lockar fram smak och ger fin yta. Med ett hål i mitten steker biffen klart snabbare och blir jämnt tillagad. Mjölk i smeten ger bäst smak och konsistens. Servera gärna på grovt surdegsbröd. Biffarna är även mycket goda kalla.

Mer läsning

Annons