Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Skinkpytt

Annons

4 portioner

300 g rökt skinka, tärnad 1x1 cm

800 g potatis, tärnad 1x1 cm

200 g morötter, tärnade 1x1 cm

3 msk flytande matfett

200 g sockerärtor, frysta

salt och svartpeppar

1 dl gräslök, hackad

200 g inlagda rödbetor

Tina ärtorna och dela dem på mitten.

Stek potatis och morot i matfett tills de är nätt och jämnt mjuka. Tillsätt skinka och ärtor och stek ytterligare någon min. Smaksätt med salt och peppar och blanda i gräslök.

Servera med rödbetor.

Mer läsning

Annons