Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ravioli med salvia, valnötteroch ricotta

Annons

2-3 portioner, 30 minuter

Lättlagad sommarmat med smak av salvia.

25 g smör

1 näve salviablad

1 citron

cirka 1 dl ricotta

nymalen svartpeppar

30 g rostade valnötter

färskriven parmesan

300 g färsk ravioli med valfri fyllning

Koka pastan al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av. Smält smör och låt salvian fräsa däri. Riv över citronskal och pressa i lite saft. Tillsätt raviolin och blanda försiktigt. Klicka i ricotta och strö över grovhackade valnötter. Rör om lite slarvigt, peppra och servera genast med färskriven parmesan.

Mer läsning

Annons