Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Bacon och senapsvinägrett

Annons

0 portioner

4 skivor bacon

1 schalottenlök, hackad

1 vitlöksklyfta, hackad

1 dl olivolja

1/2 dl vatten

1/2 dl rödvinsvinäger

1 msk fransk senap

1 tsk dragon, torkad

vitpeppar

Stek baconet tills det blivit knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Smula det till mindre bitar. Stek lök och vitlök i baconfettet och låt den rinna av.

Vispa ihop olja, vatten, vinäger och senap. Tillsätt dragon och smaksätt med vitpeppar. Blanda ner bacon och lök. Blanda väl.

Mer läsning

Annons