Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Crostini med citronoliver och minimozzarella

Annons

0 portioner

Perfekt för färdiga crostini på påse. Fyllningen kan gärna förberedas, men bred på den i sista minuten.

1 burk citronfyllda gröna oliver

2 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

1 tsk citronsaft + skal

nymalen svartpeppar

2 förpackningar minimozzarella

1 påse crostini

färska örter

Kör oliverna i mixer med olivolja, vitlök, citronsaft och lite rivet skal. Smaka av med svartpeppar.

Inför festen: Bred röran på färdiga crostini, men vänta in i det sista eftersom brödet kan bli lite soggigt annars. Toppa med en minimozzarella på varje, färska örter och rispat citronskal.

Mer läsning

Annons