Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pizzabullar for dummies

Annons

4 portioner

1,5 dl avrunnen färdig tomatsås, t ex pastasås

1 sats färdig pizzadeg på rulle

50 g god salami

1 dl urkärnade svarta oliver

12 mozzarellaostar

färsk oregano

nymalen svartpeppar

ev 1 nypa chiliflakes

bullformar av papper

1 ägg

Låt tomatsåsen rinna av ordentligt i ett melittafilter.

Rulla ut pizzadegen. Platta till den lite så att den blir avlång.

Bred på tomatsåsen.

Strö över strimlad salami och grovhackade oliver.

Riv mozzarellan i bitar och strö över. Toppa med färsk oregano, peppar och kanske lite chiliflakes om inte barnen misstycker.

Rulla ihop till en tajt rulle. Skär i cirka 3 centimeter tjocka skivor. Lägg i dubbla bullformar, pensla med ägg och toppa med lite extra oregano. Grädda i 200 grader i 15-20 minuter eller tills bullarna får fin färg.

Kan frysas in, tinas och stoppas ned i ryggsäcken. De kan vara lite kladdiga att äta, så ta med extra servetter.

Mer läsning

Annons