Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rotsaksgratäng

Annons

4 portioner

12 medelstora potatisar

4-6 stora morötter

4-5 stjälkar selleri

2 gula lökar

200 g ost

40 g flytande margarin

salt, peppar

Hacka löken, skala potatisen och skär den i tunna skivor. Skala morötterna och skär i tunna skivor. Skär selleri små bitar. (Det går lika bra med rotselleri). Riv osten.

Lägg alltsammans i en ugnssäker form. Varva ingredienserna, salta och peppra och strö över lite ost och ringla över margarin.

Spara halva mängden till det översta lagret.

Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i cirka 50 minuter.

Mer läsning

Annons