Utbildningsnämnden i Stockholm beslutade i våras att följa Livsmedelsverket rekommendationer när det gäller fett i maten. Resultatet har blivit att många skolor i höst inte erbjuder eleverna smör till smörgåsarna utan bara margarin, skriver Dagens Nyheter.
- Det är klara direktiv, annars hade vi inte slutat. Vi har haft Bregott i många år, säger Ingela Fondin, rektor på Björkhagens skola.
Enligt DN är många föräldrar upprörda över bristen på valfrihet.
Carina Andersson, kostchef skola sydost i Örebro, uppger att man följer Livsmedelsverkets råd och riktlinjer. Men smöret har man inte dragit in, det går fortfarande att få Bregott på brödet i Örebro.
