Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Dagmars tekakor

Annons

0 portioner

18 stycken

1 hg jäst

6 dl mjök

150 g margarin

3 msk socker

1 tsk salt

10- 12 hg vetemjöl

Smält margarinet. Häll i mjölken och värm den till 37 grader. Smula sönder jästen i degbunken och häll den värmda mjölkblandningen över jästen och rör tills jästen har lösts upp. Arbeta degen.

Häll upp degen på bakbordet, rulla degen till längder som delas till 18 delar, som sedan kavlas ut till runda tekakor, naggas och får jäsa på plåtar.

Gräddas i 250 grader cirka 5 minuter.

Mer läsning

Annons