Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Rostbiffstrut med lättpotatissallad

Annons

10 portioner

10 skivor rostbiff, stekt

500 g potatis, kokt, fintärnad

50 g gurka, fintärnad

2 dl mild yoghurt

1 vitlöksklyfta, hackad

salt och svartpeppar

1/ 2 dl vattenkrasse

Blanda potatisen med gurka, yoghurt och vitlök. Smaksätt med salt och peppar.

Rulla rostbiffen till strutar och fyll med sallad. Garnera med krasse.

Bild: ARNE ADLER

Mer läsning

Annons